WTO/TBT风险预警资讯

（2010年11月）

1、日本取消对中国产花菇中甲氰菊酯的强化监控检查

2010年11月8日，日本厚生劳动省发布食安输发1108第1号通知：近日，根据过去一年检查的实际情况，厚生省决定将巴拉圭产芝麻籽的西维因一项以及泰国产菠菜的氟唑虫清一项从2010年3月30日的食安输发0330第2号（最终修改：2010年11月1日的食安输发1101第2号）通知附表第1-2与1-3中去掉。此外，根据迄今为止的检查情况，还将从2010年3月30日的食安输发0330第2号（最终修改：2010年11月1日的食安输发1101第2号）通知附表第1-2中删除中国产花菇的甲氰菊酯一项。

​2、日本加强对中国台湾产鳖中金霉素的监控检查

2010年11月12日，日本厚生劳动省发布食安输发1112第2号通知：近日，由于中国台湾产干燥鳖（自主检查）以及墨西哥产新鲜番石榴（监控检查）发生了违反食品卫生法的事例，因此，为确定以下食品的违法概率，日本厚生劳动省决定将上述食品各检查项目的监控检查频率提高到30%，并追加入2010年3月30日的食安输发0330第2号（最终修改：2010年11月11日的食安输发1111第1号）通知附表第1-2（出口商（生产商）一栏除外）及附表第1-3中。

3、巴西发布根据良好生产规范允许使用的食品添加剂技术规范

2010年11月3日，巴西卫生部卫生监督局（ANVISA）发布2010年第45号决议（RDC Nº 45, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2010）“根据良好生产规范允许使用的食品添加剂技术规范”，

     表I包含了根据GMP原则允许使用的食品添加剂列表，这些添加剂没有规定或无需设定每日允许摄入量（ADI），这类添加剂的使用原则是“根据需要量添加”。

    根据该草案，一般情况下，GMP原则确定的允许使用的食品添加剂不是直接适用于食品产品，而是食品产品类别的。但对于以下几种细分食品：小麦粉 (6.3.1 和 6.3.2)，面条(6.4.1.1, 6.4.1.2, 6.4.1.5, 6.4.1.6, 6.4.2.1, 6.4.2.2, 6.4.2.3 和 6.4.2.4)和仅由小麦粉、水、盐和酵母制成的面包(7.1.1 和7.1.2)，其中所列的添加剂种类和限量则是明确面向特定食品产品的。

    对于脱水食品干粉及其细分类别（12.3, 13.7, 13.8, 13.9 和16.2.2.3），表I中以及符合GMP操作规范的添加剂均可以使用（除了表II中的抗湿剂）

    对于醋和醋酸发酵产品(sub 13.10)，所有表I中的添加剂都可以在限量范围内使用，但是以下几种添加剂禁止使用：E260醋酸、296(D-，L-)苹果酸、297富马酸、352ii苹果酸钙/苹果酸氢钙。

    对于复原/还原/冲调类产品，列表中所规定的最高限量是指根据生产商说明书配制好/冲调好的直接入口食品中的限量。

    添加剂列表参看如下链接：http://www.brasilsus.com.br/legislacoes/rdc/106078-45.html

  4、国际乳制品联合会与ISO制定了新的三聚氰胺乳品定量检测规范

在影响了数千儿童的含三聚氰胺乳品危机后，国际标准化组织（ISO）与国际乳制品联合会（IDF）制定了一项新的测试标准，以确定牛奶、奶粉和婴儿配方奶中的三聚氰胺和三聚氰酸含量。

     2008年，数个儿童在食用含三聚氰胺的乳品后死亡或生重病。三聚氰胺原用于阻燃塑料，但一些公司为使牛奶显示具有较高的蛋白质含量，而将三聚氰胺添加到牛奶出售。人类摄入三聚氰胺可能会导致肾结石和肾衰竭，这对婴儿和儿童来说是个致命的危险。

    为防止其进入市场污染奶类制品，ISO和IDF制定了技术规范（TS）ISO/TS 15495|IDF/RM 230:2010，奶、奶制品和婴儿配方奶-通过液相色谱-质谱连用（LC-MS/MS）定量检测三聚氰胺和三聚氰酸含量的指南。

    “这份众盼已久的文件将提高消费者对乳品行业的信心，”史蒂夫霍尔罗伊德（Steve Holroyd），合作项目的TS负责人说，“而且，它还将保证已检测牛奶及衍生产品的稳定和安全性，也方便生产者、经营者和管理部门预防三聚氰胺事件的再次发生。虽然此文件只是被当作技术规范表，但是，此文件有望最终成为一项完善的国际标准。”

    ISO/TS 15495 | IDF/RM 230:2010 将对奶制品生产商和供应商、乳制品和婴儿配方乳品制造商、管理和检测机构、设备供应商以及整个食品行业大有裨益。

5、日本修订部分农药和兽药的残留限量

2010年11月9日，日本厚生劳动省发布食安发1109第1号通知，修订部分农药和兽药的残留限量：

1 根据食品卫生法（昭和22年法律第233号。以下简称“法”）第11条第1项的规定，设定农药四唑嘧磺隆、氯甲酰草胺、环氟菌胺、螺甲螨酯、蚊蝇醚、ピリミスルファン、プロチオコナゾール、霜霉威、环戊恶草酮、1-甲基环丙烯、氟丙氧脲在食品中的残留标准。

   此外，关于根据上述规定设定了食品中残留标准的农药苯哒嗪钾，此次删除其在食品中的残留标准。

2 根据食品卫生法第11条第1项规定，删除兽药雷复尼特在食品中的残留标准。

     6、病毒威胁新西兰猕猴桃

新西兰一家猕猴桃果园日前发现了一种藤蔓疾病，这种疾病可能与导致意大利猕猴桃果园遭受重大损失的丁香假单胞菌猕猴桃致病变种（PSA）相同。这家果园已经关闭，并且开始接受检疫。新西兰猕猴桃种植者协会主席彼得·奥姆博勒没给出这座果园的具体位置，但他表示，上周五发现的这种猕猴桃藤蔓细菌菌株还首次在新西兰被发现。他说：“我们目前正在进行实验，来确定它到底是什么病菌。在目前的情况下，我们还不知道这是种什么病菌。它有可能是致命的，也可能是无害的。”这种病菌对食用猕猴桃的人不会造成伤害。目前，新西兰的猕猴桃藤已经开花，但还没有结果，收获期要等到明年三四月份才会到来。每年新西兰猕猴桃出口都在15亿纽元以上。​

7、新西兰43家果园感染猕猴桃细菌

据新西兰媒体报道，目前已有43家果园的猕猴桃感染了丁香假单胞菌猕猴桃致病变种（Psa），新西兰农林部正在对其中的18家果园进行调查。周三，又有一家位于丰盛湾的果园被确认为感染了Psa细菌。这家果园与周一被确认感染了Psa细菌的一家果园相邻，并从周二开始接受检疫。新西兰猕猴桃委托行销公司佳沛（Zepri）的发言人米兰妮·帕尔默称，位于丰盛湾的这两家果园均已感染了Psa细菌。另外，距离两家果园10公里的另一家果园目前正在接受检疫，早些时候这家果园的猕猴桃出现了感染Psa细菌的症状。帕尔默称，佳沛公司的联络中心已经收到的来自43座果园的照片显示，这些果园都可能感染了Psa细菌。​

8、日本修订8种农药和2种兽药限量标准

2010年10月20日，日本厚生劳动省发布食安发1020第1号通知，主要内容如下：

     （1）根据法第11条第1项的规定设定农药Amisulbrom(安美速) 、异稻瘟净、螺虫乙酯、甲苯氟磺胺、pyrifluquinazon、抑草磷、嘧螨酯以及密灭汀在食品中的残留标准。